A megjelenteket Marton József, a Szent György-hegy hegyközség elnöke köszöntötte, aki visszaemlékezve a kezdetekre rámutatott: 31-32 év távlatából jól látszik, hogy a Szent György-hegyi Napok egy jó és életképes kezdeményezés volt, amely elérte eredetileg megfogalmazott céljait. Elmondta, a program évtizedeken keresztül rendszeres megrendezése hozzájárult ahhoz, hogy a korábbinál jóval ismertebb legyen a Szent György-hegy, a hegy körüli települések, az itt termett borok, pincészetek.
Dr. Latorcai Csaba területfejlesztésért felelős miniszterhelyettes első szavaival a térség értékeit ecsetelte és méltatta, illetve személyes vonzódásáról beszélt a tanúhegyek világa iránt. – Számomra ez a vidék a világ közepe, hiszem és vallom, hogy nincs még egy ilyen csodálatos térsége az országnak, ahol egyszerre nézhetjük a hegyeket, a vizet és a természet megannyi ajándékait- fogalmazott. A miniszterhelyettes hangsúlyozta, a kormányzat számos módon és eszközzel járult hozzá ahhoz hogy az itt gazdálkodók megőrizzék a hegy értékeit, a szőlő- és bortermelő gazdák megtalálják számításukat, korszerűen, hatékonyan tudjanak termelni.
Elmondta, több, mint 75 milliárd forint értékben nyújtott a kormányzat ültetvény megújításhoz támogatást, az elmúlt két esztendőben ez a szám 13 milliárd volt. A miniszterhelyettes hozzátette, a jövőben is folytatják a hazai agrárszféra támogatását, amelyre – a korábbiakhoz képest háromszoros összegben- mintegy 4400 milliárd forintos forrást biztosítanak az elkövetkező hét éves európai uniós fejlesztési időszakban. A megnyitót a helyi borok versenye követte, amelyen idén 90 bor mutatkozott be.
Marton Józseftől megtudtuk, a borok számára való tekintettel három bíráló bizottság értékeli és pontozza a hegy borait, 20 pontos rendszerben bírálnak, ahol 19.51 ponttól jár a nagy arany. – A nevezett borok között idén a rizling hangsúlyosan, de kevésbé dominánsan van jelen, mint a korábbi években, változatosabb a felhozatal, sok a szürkebarát, de furmintok is kerülnek a bírák elé, a vörösek aránya pedig nagyjából 20-25 százalék a teljes felhozatalon belül. /Töreky L./
